Đây là các món ăn được mệnh danh là mỹ vị của Quảng Ngãi

0
181

Đâu là tiêu chí để bạn chọn ra một địa điểm du lịch, đó có thể là những danh lam thắng cảnh đẹp, cảnh sắc mới lạ, cũng có thể chỉ đơn thuần là vì các món ngon.  Đi du lịch Quảng Ngãi thì nên chọn gì về làm quà?   Ngay bây giờ, hãy cùng chúng tôi khám phá top 15 món ăn đặc sản ở Quảng Ngãi trong bài viết này nhé.

  Món cá niên nướng : Món ăn đầu tiên chún ta phai kể tới là cá niên nướng. Với hương vị thơm, ngon, ngọt. Chúng ta có thể nhận biết nó qua thân hình nhỏ, dẹt, dài, màu trắng bạc.

  Đặc sản cá cơm : Cá cơm có thể chế biến theo kiểu rim ngọt, hấp và đặc biệt là phơi khô cho người đi xa, chỉ cần ngâm lại qua nước và chiên lên với đường thì đã có thể thưởng thức rồi.

Đặc sản sò điệp : Sò điệp mang theo hương vị ngòn ngọt, béo ngậy rất hấp dẫn người ăn. Bạn có thể thưởng thức nó theo kiểu nướng với tiêu ớt, mở hành.

Đặc sản nhum Quảng Ngãi : Có nhiều loại nhum ở Quảng Ngãi là nhum ta, nhum mỡ, nhum bạc,.. Và đến đây thì bạn không nên bỏ qua món mắm nhum nhé.

Cúm núm Sa Huỳnh : Ở vùng biển Sa Huỳnh có một loại hải sản thuộc họ nhà của được gọi là Cúm núm. Loại hải sản này khi nướng lên sẽ có vị rất ngon, thơm, tuy nhiên về giá thành lại có hơi cao.

  Món Ram Bắp : Một trong những món ăn phổ biến vào mua đông ở Quảng Ngãi chính là Ram Bắp. Món ăn này được làm từ những hạt bắp non, còn mọng sửa, tâm ướp gia vị và chiên giòn lên. Có thể nói đây là một món ăn từ sự sáng tạo của nông dân nơi đây.

Bún cá ngừ um : Nhắc đến những món ngon đậm đà hương vị biển miền Trung thì chúng ta phải kể đến  bún cá ngừ um. Món này hấp dẫn mọi người với vị cay cay từ tiêu ớt, vị thanh từ rau thơm. Đặc biệt chúng ta phải nói tới vị béo ngậy của cá ngừ được um đậm đà đến 4 tiếng đồng hồ.

  Món bún riêu cua : Món ăn này khi về đến Quảng Ngãi đã được làm mất đi vị tanh của cua, để lại cho người ăn những hương vị rất dầm đà, đặc sắc và mới lạ.

>>> Xem thêm : Bánh tráng nước dừa –  Bỏ túi những món ngon tuyệt vời ở Quảng Ngãi

Don : Don là một loại trong họ nhà hến, rất lạ lẫm và chỉ có thể tìm thấy ở vùng sống trà, sông Vệ. Nó mang tới cho người ăn cảm giác ngòn ngọt và thanh mát.

Chim mía : . Chim mía thịt rất thơm, xương lại mềm và bổ dưỡng nên rất được mọi người ưa chuộng.

Thức quá cà bống sông Trà : Món cá bống sông Trà là thức quà những khách du lịch thích mua về làm quà. Mặc dù chỉ là một món đem kho tiêu để ăn cùng cơm trắng thôi nhưng ai ai cũng thích nó.

  Loại kẹo gương : Một trong những món quà dành cho trẻ nhỏ từ Quảng Ngãi chính là kẹo gương. Nó được làm từ mía đường, trong suốt như gương, điểm xuyết thêm sắc vàng đậu phộng và màu trắng của mè. Khi ăn kẹo sẽ cảm thấy rất giòn, vị ngọt thanh.

  Loại bánh tráng Quảng Ngãi : Bánh tráng ở Quảng Ngãi rất giòn, thích hợp ăn kèm cùng bún riêu cua, don,..

  Đặc sản đường phèn : Đường phèn Quảng Ngãi được làm thủ công từ nguồn nguyên liệu mía đường tự nhiên và trứng gà nên rất sạch và an toàn cho sức khỏe.

  Loại quế Trà Bồng : Quế Trà Bồng có hương thơm vô cùng đặc biệt và chứa hàm lượng tinh dầu lớn, quý hiếm, tốt cho sức khỏe người sử dụng.

  Loại mạch nha Quảng Ngãi : Mạch nha Quảng Ngãi được làm từ đường trắng, lúa mạch, gừng tươi và mè trắng hòa tạo thành một hương vị rất đặc trưng thơm ngon.

  Đặc sản tỏi Lý Sơn : Tỏi Lý sơn, đặc biệt là tỏi đen rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Khu du lịch Thác Trắng, đồng muối Sa Huỳnh, biển Dung Quất,.. là những địa điểm du lịch rất nổi tiếng ở Quảng Ngãi. Đây là một câu hỏi khá phổ biến cho những ai lần đầu đi du lịch ở Quảng Ngãi.

>>> Xem thêm : Mạch nha Quảng Ngãi –  Đừng quên thưởng thức những món ăn này khi đi du lịch Quảng Ngãi

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.